| Titre : | Statistical quality control for the food industry |
| Auteurs : | M Hubbard |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | New york : chapman and hall, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-412-07661-9 |
| Format : | 2éme ed |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200035286 | Q02/HUB | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
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