| Titre : | Quality control for foods and agricultural products |
| Auteurs : | J.L Multon |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | New York : Wiley, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-56081-698-0 |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200034986 | Q04/MUL | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
