| Titre : | Aroma Biotechnology |
| Auteurs : | R.G Berger |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | New York : Springer, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-540-58606-7 |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200034973 | Q04/BER | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
