| Titre : | Entreposage frigorifique des pommes et des poires : équipement |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : CTIFL, 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-020-2 |
| Format : | tome 1 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200034816 | Q02/cti | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
