| Titre : | Les industries de première transformation des céréales |
| Auteurs : | B Godon |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Lavoisier, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0263-3 |
| Format : | ref |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200034804 | Q02/GOD | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
