| Titre : | Microbiologie alimentaire : Techniques de laboratoire |
| Auteurs : | J.P Larpent |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Lavoisier, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0155-1 |
| Format : | 1073 p.# index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
Exemplaires (6)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200038695 | Q01/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
| 200038696 | Q01/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
| 200034594 | Q02/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
| 200035069 | Q02/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
| 200035070 | Q02/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
| 200036618 | Q03/LAR | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
