| Titre : | Agro-Alimentaire : Une économie de la qualité |
| Auteurs : | F Nicolas |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Inra, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0570-0 |
| Format : | 428 p.# ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200032654 | Q04/NIC | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
