Titre : | Contribution à l'étude des prescriptions hygiéniques et sanitaires dans les couvoirs au Maroc par l'audit de l'infrastructure, fonctionnement et de la documentation |
Auteurs : | Amal BENNANI-ESSALAH, Acteur ; K Bouzoubaa ; BOUCHRITI Noureddine |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | (s.l) : (s.e), 2010 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Couvoir ; OAC ; Chaîne de production du poussin ; Audit ; Inspection ; Qualité ; Hygiène |
En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/BENNANI - ESSALAH, A.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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100001247 | 6872 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |